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【烧肉的干萝卜怎么做 肉烧萝卜干的做法】1、新鲜五花肉500克 。
2、萝卜干100克 。
3、配料：蒜、红辣椒干 。
4、萝卜干用温水泡开 。
5、泡开的萝卜干切小块 。
6、五花肉过水煅生 。
7、切小方块 。
8、5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味 。
9、放蒜、辣椒干煸炒 。
10、加老抽、米酒娘熬制出香味变色 。
11、加适量高汤烧开 。
12、转小锅煲上30分钟 。
13、倒入切好的萝卜干加点盐、老抽 。
14、一起煲15分钟，完成 。
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