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1、煎饼果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，盐少许，水 ， 这些加在一起，和成较厚一点的面糊，然后在电饼铛上薄薄的刷上一层，摊开来 ， 一会儿，一张煎饼就做成了 ， 煎饼做成之后，要晾凉了再吃 ， 味道才更香更脆 。准备白面 。
【煎饼果子的面怎么和没有疙瘩 煎饼果子的面怎么和】2、准备玉米面 。准备豆面 。准备盐 。将所有的干粉料混合均匀 。加入水 。水要缓缓的加入 ， 以免加多了 。到这一步就正式的开始调制作煎饼果子的面糊 。面糊调到这种质地就可以 。
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