富裕县美食排名 富裕县美食

【富裕县美食排名 富裕县美食】
1、红梅牌脆松糖:红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果 , 是添加30%纯净松籽仁制成的一种硬糖 。
2、木耳:镜泊湖林区 , 山幅宽广 , 树多林茂 , 气候温暖 , 雨量充沛 , 适于黑木耳的生长 。镜泊湖山区木耳形体大 , 肉质厚 , 味道好 , 含有很多干糖胶质以及丰富的营养物质等 , 爆炒 , 凉拌 , 调汤 , 均为佳品 。
3、镜泊山蘑菇:镜泊山区的蘑菇 , 有近百种之多 。“诸山中皆有之 。”并以个头大、色气正、味道鲜而著名 , 其中常见的是榆黄蘑、树鸡蘑、榛蘑、松蘑和元蘑 , 产量颇多 。
4、蕨菜:镜泊湖山区茂密的大森林里 , 生长着红松、黄波萝等珍贵的树木 , 在森林的边缘及荒坡、野地上 , 还生长着一百多种野生蔬菜 , 山蕨菜是其中的佳品 。蕨菜营养丰富 , 除含淀粉、脂肪、蛋白质外 , 还含有维生素A、C和磷、钙等 , 每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克 。它幼嫩的叶茎 , 是别具风味的野菜佳品 , 炒食、煮汤、炝拌、盐渍 , 清淡鲜美 。
5、驿站马肉干:驿站马肉干起源于明清时期 , 选用嫩江草原上等马肉 , 采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成 。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点 , 是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品 。


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