还可以吃，前提是没有发生霉变等质量问题 。
面包的保质期是面包的最佳食用时期，并不等于最后的可食用时间 。一般来说并不是面包过了保质期就一定会变质了，只要保存得当，面包的口味没有发生变化还是可以食用的 。
一般在较低的温度下保存的时间会长一些，所以过期的面包不一定就已经变质了，吃的时候可以用大火蒸一下，口感又会变得松软 。
【新鲜面包过期一天还能吃吗 面包过期一天还能吃吗？】值得注意的是也有可能存在面包还在保质期内就已经变质的情况，那这时虽然还是在保质期内，面包却已经不能再食用了 。
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