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先准备一个纸箱 ， 在纸箱底部铺上一层纸巾，或者是旧报纸之类的纸 。然后在纸上均匀地撒上一些小苏打，再均匀地撒上一些花椒，花椒本身的味道能够驱赶蚊虫的叮咬，然后再一次铺上一层纸 。将土豆排放在纸上面，再盖上一层纸巾 ， 撒上小苏打，这样的保存方法保存的土豆一年都不会发芽，不会干瘪 ， 不会发芽，保存时间最长，土豆装好之后，咱们将它放到通风阴凉的地方就可以了 。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区 ， 人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。16世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲 。那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品 。
17世纪时 ， 马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，马铃薯传入中国只有三百多年的历史 。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位 。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量 。
【土豆怎么保存不发芽 土豆怎么保存不发芽,不绿】彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯 ， 七彩马铃薯等 。中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯，将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交，改良筛选出100多份不同品系的彩色马铃薯 。与老品种相比 ， 改良后彩色马铃薯芽眼小，外观好看，抗病性强，亩产可达到1000至1500公斤 。彩色马铃薯还可作为特色食品开发 。
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