![杀鳝鱼的正确方法视频 新手怎么杀鳝鱼](http://img.zhejianglong.com/230807/2250243P7-0.jpg)
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【杀鳝鱼的正确方法视频 新手怎么杀鳝鱼】1、用右手的中指关节勾住黄鳝离头部的15厘米左右处;
2、然后将黄鳝用力往菜墩上一摔 , 猛击黄鳝的头部,待黄鳝无挣扎的时候,左手捏住黄鳝的头 , 用特有的工具将其钉在菜墩上;
3、右手持刀具在喉咙处横切一刀,然后向后划开至尾端,剔出脊骨 , 掏出内脏即可 。
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