【花蛤要蒸多久能熟 花蛤要蒸多久才熟】
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文章插图
1、花蛤要蒸10-15分钟 。蒸花蛤需要冷水下锅,水开后转小火再蒸十分钟左右,待花蛤全部开口即可 。花蛤在蒸之前需要放在水中浸泡一会,可以使其吐出泥沙 。
2、花蛤是一种常见的海鲜类食材,又名血蛤,生长迅速,适应能力较强 , 主要产自于中国的南北海地区 。花蛤的烹饪方式广泛,可以蒸制、炒制、煮汤等 。
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