【饺子皮能做什么】1、饺子皮可以做瘦肉馅饼
2、用料：饺子皮 ， 瘦肉 ， 油 ， 盐 ， 酱油 ， 葱 ， 糖 。
3、步骤：将清洗干净的瘦肉剁成肉馅 。肉馅中加入适量的油 ， 盐 ， 酱油 ， 砂糖搅拌均匀 。最后加入切碎的葱花 ， 搅拌均匀 ， 肉馅就做好了 。
4、拿一个饺子皮 ， 中间放上肉馅 。再拿一张饺子皮盖在上面 ， 然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实 ， 再用叉子按一下 。
5、电饼铛预热后 ， 刷油 ， 放入包好的瘦肉馅饼 ， 低温慢煎 。由于肉馅是生的 ， 温度一定要低一些 ， 多煎一会 ， 多翻几次面 ， 慢慢煎 。煎到两面金黄 ， 香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了
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