文章插图
1、材料：大蒜10粒；鸡腿五双；酱油2大匙；糖1/2大匙；盐1匙；水半碗 。
2、做法：大蒜剥去外壳 。鸡腿、大蒜、水与所有酱料全放入锅中 ， 大火煮沸 。转小火再煮15分钟，盛盘即可 。
【大蒜卤鸡腿做法步骤图 大蒜卤鸡腿做法步骤】3、食用须知：可预防感冒 ， 解决手脚冰冷的问题，也可治疗女性生理痛 。具有滋养好功效的大蒜，是发汗解热的好食材，辛辣虽然强烈，却很容易与蛋白质结合，所以只要和蛋白质（鸡蛋、鱼、肉等）一起食用，就不用太担心蒜味道的问题 。除此之外 ， 烹调大蒜的时间不宜超过20分钟，否则营养成分容易流失 。
推荐阅读
- 酱卤猪头肉怎么做 酱香卤猪头肉
- 冻鲍鱼肉的做法
- 什么东西可以卤着吃 卤味熟食100种
- 炸鸡腿怎么看熟了没有 炸鸡腿熟了怎么看
- 大蒜头的腌制 *** 鲜蒜头的腌制 ***
- 卤藕怎样卤的脆脆的窍门 卤藕尖步骤
- 腌大蒜叶的方法和配料 腌大蒜叶的方法和配料视频
- 卤骨头汤怎么做 卤骨头配方
- 谭维维身为素食主义却代言鸡腿堡引争议，对于此事你怎么看？
- 猪肉怎么卤制方法 猪肉怎么卤制方法视频