文章插图
1、准备原料：白萝卜400克，肋排300克，油10克，老抽几滴，生姜1块 ， 剁椒酱8克，番茄酱10克，大蒜三瓣 。
2、排骨切成小块 。锅里加入适量水，加入少许料酒，放入排骨 ， 大火煮开两分钟后捞出排骨备用 。
3、白萝卜切成滚刀块 。生姜、大蒜切成片、香葱葱头部分切成小段，葱叶部分切成葱花 。
4、锅烧热加入适量油烧到6成热，放入自制剁椒酱和番茄酱翻炒 。
5、加入排骨、葱姜蒜翻炒 。加入白萝卜块、适量老抽翻炒，多炒一会炒入味 。
6、加入适量开水再次烧到滚开 。盖上锅盖，改小火煮半小时 。
【萝卜烧排骨正宗做法 萝卜烧排骨的家常做法步骤】7、大火收汁 。出锅 ， 撒上葱花 。
推荐阅读
- 叫化鸡需要烧多少时间
- 萝卜的营养和功效一 萝卜的营养和功效
- 怎样烧茄子简单又好吃
- 猴头菇虾烧豆腐怎么做才好吃 猴头菇虾烧豆腐怎么做
- 火烧云教案 火烧云教案设计
- 自己烤烧烤怎么看肉熟了 烧烤如何确定肉熟了
- 怎么判断菜煮熟了 怎么看烧菜熟了
- 发动机为什么会烧机油
- 夏季萝卜种植技术 萝卜种植技术
- 猪蹄烧笋子的做法大全 猪蹄烧笋尖步骤