山药的季节什么时候好吃 山药的季节是什么时候

山药是一种常见的食物,一般是在春季种植,到了秋季会有,正好是大量上市的时候,此时吃也对于身体具有好处,不过现在因为社会的进步,一年四季都能吃到山药,具有多种营养,可以补充身体 。采收的方法主要有人工和机械两种,各有优点和缺点 。
一、什么季节有山药是一种常见的食物,被用来烹煮非常方便,做法非常的多,味道也是不错的 。一般是在春季种植,到了秋季会有,这段时间是大量上市的时候,此时吃也对于身体具有好处,它具有很多的营养可以补充身体健康 。不过现在因为社会的进步,一年四季都能吃到山药 。
二、种植时间山药在我国很多地方都有种植分布,因为地区温度的差异,种植的时间也就不一样 。要是露天种植的话,华北地区选在每年的清明节前后,像东北地区的话,一般是选在4月上旬左右播种 。要是覆盖地膜的话,可以将时间提前,只要温度能达到零上9度以上就可以种植 。
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三、采收方法1、人工:可以借助山药铲子,先挖出深一米左右的土坑,铲到山药块茎上端位置时,可以用左手握住上端部分,右手将其余的根系铲断,之后将完整的取出来 。
2、机械化:可以用小拖拉机操作,之后向前推进,这个方法要快的多 。

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