新鲜螃蟹怎么冷冻保存 螃蟹能放冰箱冷冻吗?


【新鲜螃蟹怎么冷冻保存 螃蟹能放冰箱冷冻吗?】螃蟹能放冰箱冷冻 。螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量的螃蟹建议能在3天左右的时间吃完,应选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下 。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海 。蟹类绝大部分为杂食性 。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等 。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑 。
蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素,也可提制葡糖胶 。有些蟹类可作中药用 。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料 。此外,一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主 。

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