1、首先将田螺在水中浸泡,并倒入适量食盐,以便让田螺能更快的吐沙以及杂质 。
2、田螺在食盐水中浸泡一段时间后,用刷子洗去田螺外壳的脏东西 。
3、之后,就可以用老虎钳夹住田螺尾部(从倒数第二个环剪),然后用力将尾部去除 。
【炒田螺怎么剪】4、再把剪过的田螺清洗干净,装好待用即可 。
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