文章插图
1、主料:猪肉(肥瘦)1000克 。
2、调料:廖排骨浓缩卤汁，麻油，酱油各适量 。
【美味卤肉的制作方法 美味卤肉的制作方法视频】3、用后腿猪肉或肥瘦连皮肉 ， 将其刮洗干净，切成三大块 。用开水煮一下，除去血腥捞起 。
4、将炒锅放旺火上，同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水 ， 熬出香味即成卤水 。
5、将猪肉放入卤水中烧开，然后改用小火，将肉卤至肉香，质烂即成，吃时切成片，淋入少许酱油、麻油即成 。
推荐阅读
- 椰汁饮料品牌排行 椰汁饮料的热量是多少
- 没有剥皮的玉米能放几天 新鲜玉米可以放几天
- 十首经典儿歌 经典的儿歌有哪些？
- 菠萝蜜果酱的制作方法 菠萝蜜果酱好吃吗
- 蒲公英炒的吃好吗 蒲公英炒着吃好吗
- 大麦茶是如何制作的 大麦茶是怎么制作的
- 中秋送礼的最佳词语简短 中秋送礼的最佳词语
- 曾是烧烤摊的 牛骨髓一斤多少钱
- 口红的制作材料有虫子吗 口红材料有虫子吗
- 社会调查研究的理论基础是什么