![胡萝卜怎么炒出来软软的](http://img.zhejianglong.com/230814/1930591019-0.jpg)
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【胡萝卜怎么炒出来软软的】1、材料:小胡萝卜4根,小土豆2个,盐1/2茶匙 , 油30ml,蒜头2颗 。
2、洗净所有材料,胡萝卜和土豆分别削皮切成丝 , 蒜切成蒜蓉 。
3、把土豆丝放入清水里浸泡10分钟,捞起沥干水分 。
4、锅里放油烧热,下蒜蓉爆香 。
5、倒入胡萝卜丝和土豆丝 , 大火翻炒至变软变色 。
6、滴几滴生抽,加盐调味即可 。
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