很多朋友对于米椒蒸茄子做法步骤图解和米椒茄子的做法大全不太懂 ， 今天就由小编来为大家分享 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面一起来看看吧！
1如何蒸茄子简单又好吃步骤一：将茄子清洗干净后切成小段 ， 大家也可以对半切开 ， 可以根据茄子的形状和大小来决定 。茄子处理完成之后就可以直接上锅蒸了 ， 直茄子变软 ， 用筷子可以轻松穿透茄子即可 。
具体步骤：首先把茄子冲洗干净 ， 切成条 ， 放入蒸锅蒸10分钟备用即可 。然后把姜蒜切末 ， 泡椒切末放入小碗中备用 。接着加入适量白糖、盐、鸡精、蚝油、醋搅拌均匀备用即可 。
茄子洗净切成长条 。炒锅内放油烧热 ， 加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀 。蒸盘上摆好茄子条 ， 将炒好的汤汁浇上去 ， 再放入蒸笼蒸五分钟左右 。取出蒸盘后 ， 淋上香油即可 。
2蒸茄子的做法做法：茄子洗净切成长条 。炒锅内放油烧热 ， 加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀 。蒸盘上摆好茄子条 ， 将炒好的汤汁浇上去 ， 再放入蒸笼蒸五分钟左右 。取出蒸盘后 ， 淋上香油即可 。
蒸茄子的 *** 步骤茄子洗净后切成一段段的条状 ， 每一段都不要切到底 。切好的茄子泡在盐水里 。先调汁 ， 3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露 。自制的辣椒酱加入 。
操作步骤：茄子清洗干净 ， 去掉茄子把 ， 把茄子放在盘子里 ， 盘子放在蒸笼行开始蒸制 ， 蒸八分钟后 ， 茄子完全蒸软后 ， 用筷子把茄子分成两半 。
蒜末蒸茄子的做法 把茄子洗净 ， 切薄片再切细条状 。马上装盘 ， 入锅隔水蒸熟。蒸的同时 ， 把蒜切末 ， 姜切末 。再把青椒切粒 ， 红椒切圈 ， 也用一小碗装 。
【米椒茄子的做法大全米椒蒸茄子做法步骤图解】选嫩茄子两三个洗净 。横竖切成几个长块 ， 摆放在大碗中 。加入橄榄油若干 ， 能吃辣的可以再加一点点干辣椒 ， 置高压锅中旺火蒸十分钟 。十分钟后出锅 ， 看看 ， 颜色如果完全变了 ， 就是蒸熟了 。
3家常蒸茄子的做法茄子洗净 ， 竖切成细条 。将蒜拍碎成蒜蓉 。炒锅烧热 ， 加油500ml烧到6成热 ， 放下茄条 ， 炸至变软 ， 即刻捞起 。锅内放入2汤匙油 ， 放入蒜蓉(多放)爆香 ， 放适量老干妈、蚝油、盐、鸡精 。
做法：茄子洗净切成长条 。炒锅内放油烧热 ， 加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀 。蒸盘上摆好茄子条 ， 将炒好的汤汁浇上去 ， 再放入蒸笼蒸五分钟左右 。取出蒸盘后 ， 淋上香油即可 。
首先将我们准备好的茄子洗干净 ， 洗干净后将茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状 。放入盘中备用 。锅中放入适量植物油 ， 油烧至五成热 ， 倒入茄子焖炸 。从温油炸到油沸 ， 见茄子酥软 ， 连油倒在漏勺中控油 。
清蒸茄子所需材料茄子200克、油辣椒20克、葱6克、蒜6克、姜3克、味精3克、盐5克蒸茄子的做法茄子去皮后洗净 ， 切成一指长的条 。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用 。
关于米椒蒸茄子做法步骤图解的内容到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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