1、葱和羊肉当然能一起吃 。
2、羊肉和大葱一起吃的好处：
（1）去除羊膻味
从烹饪的角度来看 ， 羊肉膻味较重 ， 与辛辣的大葱一起搭配烹饪 ， 可以去除一部分的膻味 ， 起到调味的作用 ， 并且使羊肉吃起来更加鲜香 。
（2）增强抵抗力
羊肉中含有不少蛋白质 ， 而蛋白质是人体组成成分 ， 还能够为体液免疫系统提供原料 ， 而大葱具有较强的杀菌作用 ， 因此羊肉和大葱适量食用具有一定增强抵抗力的作用 。
（3）降血压、血脂
大葱中含有营养成分具有一定降血脂、血压的作用 ， 而羊肉中含有丰富的矿物质 ， 可以改变人体渗透压 ， 有促进钠离子代谢的作用 ， 因此大葱和羊肉一起适量吃可以降血压 。
（4）开胃
【羊肉跟葱可以一起吃吗】大葱中含有一种“烯丙基硫醚”的成分 ， 这种成分有利于刺激刺激消化液的分泌 ， 可以一定程度上增进食欲 。
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