文章插图
1、主料:牛肉350克,老姜15克,沙姜l5克,香菜适量 。
2、调味料:盐适量,胡椒粉适量 。
【姜丝牛肉汤的做法步骤 姜丝牛肉汤的做法步骤】3、制法:牛肉洗净 , 去筋膜,切块;老姜、沙姜洗净,备用 。锅内加水适量,放入牛肉块、老姜、沙姜,大火烧沸,改用文火煮1小时,调入盐、胡椒粉、香菜即成 。
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