文章插图
1、长豆角切寸段 。
2、五花肉切成片 。
3、锅中适量油烧热,加入豆角 。
4、煸炒至长豆角变色变软基本熟透后盛出备用 。
5、锅中不必放油,加入五花肉煸炒出油份 。
6、当五花肉表层变黄,略打卷时,加入泡椒 。
7、炒出香味 , 加入煸好的长豆角 。
【泡椒水泡长豆角怎么做 怎么用泡椒水腌豆角最好吃】8、再大火煸炒一会,加入适量盐,将味道融合后关火装盘 。
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