【红豆薏米怎么煮烂的快一点 红豆薏米怎么煮烂】
文章插图
1、红豆薏米粥将薏米，红豆，莲子洗净，在碗里用水浸泡3小时，倒入锅里，加入适量水，大火烧开 ， 小火煮70分钟，即可煮烂 。
2、主料：红豆55克，薏米30克 ， 冰糖适量 。
3、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了 。
4、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后 ， 再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟 ， 据说也比较香 。
5、等红豆煮开花后，放入薏米 ， 大火煮开后 ， 转小火煮烂 ， 就放冰糖调味就可以了 。
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