1、小葱大蒜剁碎 ， 切点彩椒丁
2、圆白菜洗干净切大块
3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水
4、用蔬菜甩干桶甩去水分
5、食材放一个盆里 ， 加盐
6、加陈醋
7、再加点特级生抽
【圆白菜的做法 可制成凉拌圆白菜】8、加一勺白糖
9、用炒勺烧热油炸点花椒油
10、泼在菜上 ， 用筷子拌匀装盘开吃吧
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