如何制作香炸蛋卷子 如何制作香炸蛋卷


如何制作香炸蛋卷子 如何制作香炸蛋卷

文章插图
1、首先放入200克鸡蛋液,放入20克面粉 , 放入100克水 , 搅匀倒入锅中摊成蛋皮,放入20克葱姜末放入10克盐,放入10克胡椒粉,放入10克鸡精,放入10克生抽 。
【如何制作香炸蛋卷子 如何制作香炸蛋卷】2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀 , 将500克肉馅抹匀卷起来 。最后切段,放入100克油等热后下锅炸熟炸透捞出 。

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