相信大家对吃肯定都比较感兴趣,俗话说,民以食为天,吃是头等大事 。 但是在现在的物资资源丰富了以后,大家不单单只是要吃饱,还想吃好,吃得有特征 。 所以就出现了各种各样的饮食文化特征 。 今天我们就来跟大家介绍一下,中国十大传统食物上半部分 。
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图片来源网络,如有侵权请联系站长删除 1.北京烤鸭 。 北京烤鸭可谓是无人不知,无人不晓的 。 这是我们北京首都的一道名菜,同时也用于招待国外贵宾之用 。 北京烤鸭起源于北朝时期,曾在《食珍录》当中就有记载 。 当时这道菜属于宫廷食品,并非普通老百姓可以食用到的 。 经过那么多年的传承,现在已经很普遍了 。 而且经过了一代又一代的改进,可以做到色香味俱全 。 为中国十大传统食物之首 。 2.新疆驼奶 。 这个可能有些南方的朋友就没有听说过 。 在我国的新疆、内蒙地区,都是以食肉为主 。 因为他们擅长畜牧业,养羊和养牛是基本的生活必备技能 。 除此之外,还有新疆的哈密瓜、烤羊肉串、手抓饭、大盘鸡等,都在全国颇有名气 。 3.宁夏手抓羊肉 。 除了新疆以外,在宁夏也是一个喜欢吃羊肉的地区 。 他们的手抓饭与新疆手抓饭有些类似,但是更具有宁夏的特点 。 因为宁夏当地的气候问题,所以他们那边的羊肉十分鲜美,没有膻味,更受到人们的喜欢 。 4.广东肠粉 。 这个是经典的粤菜小吃 。 在广东地区,吃肠粉已经变成了一个日常的生活习惯 。 无论是喝早茶,还是吃早餐甚至打打牙祭,大家都喜欢去点上一碗肠粉 。 肠粉的花样很多,有蔬菜、鸡蛋、猪肉、牛肉、虾仁等等,再加以特制的配料,口感咸甜,爽滑 。 今天我们就在中国十大传统食物有哪些上集当中,给大家分享了国内四种比较有名的当地特色美食,喜欢的朋友都可以去尝试一下 。
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