文章插图
1、食材:鸡胸肉200g、面包糠100g、生粉100g、鸡蛋液100m、葱、料酒30g、番茄酱20ml、奥尔良腌料50g 。
2、首先将鸡胸肉改刀敲一下，放葱、料酒、奥尔良粉腌制5分钟 。
3、鸡胸肉拍一层生粉 ， 沾下鸡蛋液 ， 最后沾上面包糠 。
4、5成油，下锅炸三分钟，炸至金黄色捞起 。
【如何制作吉列炸鸡排 吉列鸡排是什么意思】5、好吃的吉列炸鸡排就完成了 。
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