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1、食材:粉丝适量、酸菜适量、酸辣椒适量、生姜丝少许、味精少许、猪油少许 。
2、在街上买回粉丝和酸菜和酸辣椒 。
3、在锅里加入适量的水 , 开大火,烧开 , 把粉丝用开水泡胀,待用 。
【酸辣椒粉丝汤怎么做 酸辣椒粉丝汤怎么做的】4、将酸菜和酸辣椒切成丝,待用 。将生姜切成丝 , 待用 。
5、在锅里放入适量的猪油,在锅里加入适量的水,放入生姜,酸菜和酸辣椒丝,开大火,烧开,把泡好的粉丝放在锅里 , 煮熟 , 放入味精,调味 。起锅,用汤盆装起 。
6、酸辣粉丝汤就做好了 。
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