【糖醋排骨为什么做出来是苦的 糖醋排骨为什么做出来有点苦】
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1、糊掉了:正常情况下糖醋排骨是不会变苦的 , 要是糖醋排骨变苦了 , 那么最先考虑的原因就是糖醋排骨被烧糊了,从而导致了发苦 。
2、没加水:不适量加一些水,很有可能会导致糊锅 , 从而导致做出来的糖醋排骨变苦 。
3、糖放早了:在过程中,糖浆放太早,导致糖浆与排骨不能很好的结合,从而出现了发苦的现象 。
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