文章插图
1、原料：花生、盐、花椒、八角 。
2、把花生清洗干净，鲜花生上面往往沾了很多泥土 ， 需要淘洗很多遍才能洗干净 。
3、锅中加水 ， 放入洗净的新鲜花生，开大火煮 。
4、锅中的花生和水煮开之后，根据个人口味放入盐、花椒和八角等调味品，改成小火慢煮 。
【花生米怎么煮好吃啊 花生米怎么煮好吃啊窍门】5、慢煮过程中要翻动几次，让花生均匀受热 ， 有利于把花生煮烂煮透并充分入味 。
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