海鲜粥怎么煮 广式海鲜粥怎么煮


海鲜粥怎么煮 广式海鲜粥怎么煮

文章插图
1、梭子蟹50克,花蛤50克,蛏子50克,鲜带子50克,墨鱼50克,基围虾50克,葱5克 , 大米5克,油 , 盐,白胡椒5克 。
2、梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净,姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度 。
【海鲜粥怎么煮 广式海鲜粥怎么煮】3、粥内加少许油搅匀,加入蛏子 , 墨鱼,加入鲜带子 , 梭子蟹 , 花蛤,基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色 , 熟透,加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可 。

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