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【泡芙的家常做法 泡芙的家常做法烤箱】1、准备材料：牛奶、黄油、中筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐等
2、首先将牛奶、黄油、盐、水等倒进锅里，开小火融化 ， 在这个期间要不停的搅拌至均匀，接着继续加入中筋面粉 ， 用小火炒30秒 。
3、盛起来之后往里面打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，接着准备一个裱花袋，将面糊糊倒进去，然后一个个的挤出造型 ， 放到烤盘上摆放整齐 ， 注意摆放的时候要有一定的间隙，接着放进烤箱烤制 。
4、然后将淡奶油倒进碗里，打发至浓稠 ， 同样装到裱花袋里，等泡芙烤好之后将淡奶油挤到泡芙里面去，这样美味、让人吃了停不下来的泡芙就完成了 。
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