浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

干蚕豆怎么做好吃又简单酸辣 干蚕豆怎么做好吃

生活百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于干蚕豆怎么做好吃和干蚕豆怎么做好吃又简单酸辣不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享干蚕豆怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1干蚕豆怎么炒好吃准备：蚕豆、小葱 、海盐、糖、鸡精。蚕豆洗净沥干，剥皮 。油锅加热至八成后撒一半小葱爆香，入蚕豆翻炒均匀 。
蚕豆放入大点我盆中淘洗干净 。将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水 。重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上 。
首先将干蚕豆放水里搓洗干净，洗干净后放水里浸泡、.浸泡到蚕豆体积膨胀后捞出沥干 。
步骤一：将锅烧热，加入清油 。油温要低（油热了会糊掉），放入拍碎的蒜头爆香 。步骤二：倒入切末的大葱继续煸炒，加入完全晒干水分的蚕豆，并炒匀 。此时要保持小火，大火容易糊掉 。步骤三：加入适量豆瓣酱，翻炒均匀 。
蚕豆解冻，洗净焯水沥干 。油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下 。放适量盐翻炒几下 。盖上锅盖焖煮一下 。香菜洗净剪短 。放适量生抽，少许鸡精继续煸炒 。
炒蚕豆做法：取豆欣酥5-2斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀，再加入蚕豆100斤再次搅拌一下 。静止浸泡2-5天（夏天2天左右，春秋天3-4天，冬天5天左右） 。
2干蚕豆怎么做好吃法大全1、做法：干蚕豆洗净，用清水浸泡至完全泡发，剥去蚕豆的外皮 。把蚕豆瓣用橱纸吸干水分 。锅内加入400毫升植物油，凉油放入蚕豆瓣 。油温保持在5成热，小火浸炸 。把熟芝麻、盐、白糖、五香粉放入小盘中，搅拌均匀 。
2、之一步：准备干蚕豆，腊肉，辣椒，油，盐，蒜第二步：清洗辣椒，切块 。干蚕豆切丁，蒜切成蒜末 。第三步：腊肉清洗一下，之后在锅中加水煮，煮熟后就捞出腊肉放凉 。
3、干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上 。把烧烤撒料在锅中炒香然后放入面粉继续炒，炒至面粉变微黄色，盛出锅备用 。蚕豆淋干水分后下锅炸，炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅 。
4、油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下 。放适量盐翻炒几下 。盖上锅盖焖煮一下 。香菜洗净剪短 。放适量生抽，少许鸡精继续煸炒 。放入香菜翻炒几下，至皮焦香，肉软糯即可出锅 。
3怎样炒干蚕豆才好吃准备：蚕豆、小葱 、海盐、糖、鸡精。蚕豆洗净沥干，剥皮 。油锅加热至八成后撒一半小葱爆香，入蚕豆翻炒均匀 。
干煸蚕豆的主料：蚕豆500克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒1个，香菜少许 。蚕豆解冻，洗净焯水沥干 。油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下 。放适量盐翻炒几下 。
步骤一：将锅烧热，加入清油 。油温要低（油热了会糊掉），放入拍碎的蒜头爆香 。步骤二：倒入切末的大葱继续煸炒，加入完全晒干水分的蚕豆，并炒匀 。此时要保持小火，大火容易糊掉 。步骤三：加入适量豆瓣酱，翻炒均匀 。
食材：干蚕豆150克，瘦肉80克，胡罗卜30克，食用油、食盐、鸡精各适量 。用温水侵泡蚕豆3到4，每天都要换水，不然会有味到 。泡出芽尖后可以用开水烫，剥掉外皮，用开水煮到8成熟 。
4干的蚕豆怎么炒蚕豆放入大点我盆中淘洗干净 。将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水 。重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上 。
准备：蚕豆、小葱 、海盐、糖、鸡精。蚕豆洗净沥干，剥皮 。油锅加热至八成后撒一半小葱爆香，入蚕豆翻炒均匀 。
干煸蚕豆的主料：蚕豆500克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒1个，香菜少许 。蚕豆解冻，洗净焯水沥干 。油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下 。放适量盐翻炒几下 。
做法：起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒 。放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可 。| 清炒蚕豆 | 食材：蚕豆3斤，蒜2颗，小葱4-5根 。
之一步：准备干蚕豆，腊肉，辣椒，油，盐，蒜第二步：清洗辣椒，切块 。干蚕豆切丁，蒜切成蒜末 。第三步：腊肉清洗一下，之后在锅中加水煮，煮熟后就捞出腊肉放凉 。
5干蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃1、．干蚕豆一袋。2．【烧调料水】锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒，两片香叶，烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水 。

推荐阅读


上一篇：人心果怎么吃怎么催熟 人心果怎么吃

下一篇：蔬菜沙拉怎么做好吃又简单的做法鸡蛋 蔬菜沙拉怎么做好吃