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1甲鱼怎么杀法把甲鱼的头顶在盆沿。像平常杀鱼一样从尾端剪入 。沿中线开膛破肚 。剪到脖子根处横断一下颈部骨椎 。甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头 。胸部横切十字型刀口 。去除内脏和油脂等内容物。
把甲鱼放平或翻过身，用脚踩住甲鱼的身体，等脖子伸出来时，用剪刀或菜刀剪断它的脖子 。宰杀完毕后，烧一锅水，水温大概在80-100度左右，然后把甲鱼放入热水中烫2-5分钟 。把盖掀开，除去内脏和黄油 。
一：活杀 把活甲鱼直接杀死，更好有两人进行，因甲鱼的全身都是宝，宰杀时应把它们分类清洗保存待用 。
2甲鱼的杀法杀鳖放血 将甲鱼肚皮朝上，这时甲鱼的头、脖子和四肢都会伸出，然后将甲鱼的脖子向后压，用刀割破甲鱼的脖子放血，洗净备用 。
之一步：将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处（这里没有骨头连接），用刀切下 。第二步：把握好接缝处，下图所示就是接缝处 。第三步：沿着上面切下来，一直到尾巴 。第四步：从尾巴切向另外一边 。
甲鱼的杀法一 将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，当甲鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，用快刀在头部割断其头骨，然后控血 。
*** /步骤 一：活杀 把活甲鱼直接杀死，更好有两人进行，因甲鱼的全身都是宝，宰杀时应把它们分类清洗保存待用 。
甲鱼的正确杀法是用剪刀剪断脖子，开水烫几分钟后掀开盖子，除去内脏和黄油，再剪去四肢和尾鞘，冲洗干净即可，具体步骤如下：工具/原料：甲鱼、剪刀、锅、水 。把甲鱼放平或翻过身 。
3甲鱼怎样宰杀1、加工（宰杀）（1）将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，用快刀在脖根一剁，然后控血 。（2）当甲鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，用快刀在头部割断其头骨，然后控血 。
2、把甲鱼放平或翻过身，用脚踩住甲鱼的身体，等脖子伸出来时，用剪刀或菜刀剪断它的脖子 。宰杀完毕后，烧一锅水，水温大概在80-100度左右，然后把甲鱼放入热水中烫2-5分钟 。把盖掀开，除去内脏和黄油 。
3、首先将甲鱼翻身背壳朝下，甲鱼会努力翻身，这时脖子就会伸长 。当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来 。甲鱼头根据需要选择去留，如果食用要剪开喉咙的地方，将表面滑滑的清洗干净 。
4杀甲鱼的正确 *** 杀鳖放血 将甲鱼肚皮朝上，这时甲鱼的头、脖子和四肢都会伸出，然后将甲鱼的脖子向后压，用刀割破甲鱼的脖子放血，洗净备用 。
把甲鱼放平或翻过身，用脚踩住甲鱼的身体，等脖子伸出来时，用剪刀或菜刀剪断它的脖子 。宰杀完毕后，烧一锅水，水温大概在80-100度左右，然后把甲鱼放入热水中烫2-5分钟 。把盖掀开，除去内脏和黄油 。
一：活杀 把活甲鱼直接杀死，更好有两人进行，因甲鱼的全身都是宝，宰杀时应把它们分类清洗保存待用 。
【杀甲鱼的正确 *** 图片杀甲鱼的正确 ***】把甲鱼的头顶在盆沿。像平常杀鱼一样从尾端剪入 。沿中线开膛破肚 。剪到脖子根处横断一下颈部骨椎 。甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头 。胸部横切十字型刀口 。去除内脏和油脂等内容物。
杀甲鱼的 *** 如下： *** 一：把甲鱼腹部朝上翻转，因甲鱼会借助脖子的力量翻身，等甲鱼脖子伸长时趁机一把抓住，然后用刀迅速将甲鱼脖子斩断，最后将甲鱼的肚子剖开取出内脏即可烹饪 。
5甲鱼正确杀法1、第三种 *** ：在地面上铺一个袋子，把甲鱼翻过来放在上面，然后用脚踩住甲鱼，甲鱼就会把脖子伸出来，用刀在甲鱼脖子上划一刀即可 。
2、把甲鱼的头顶在盆沿。像平常杀鱼一样从尾端剪入 。沿中线开膛破肚 。剪到脖子根处横断一下颈部骨椎 。甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头 。胸部横切十字型刀口 。去除内脏和油脂等内容物。
3、 *** /步骤 一：活杀 把活甲鱼直接杀死，更好有两人进行，因甲鱼的全身都是宝，宰杀时应把它们分类清洗保存待用 。
4、将甲鱼的头顶在盆沿，象平常杀鱼一样从尾端剪入，沿中线开膛破肚 。剪到脖子根处横断一下颈部骨椎 。甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头 。胸部横切十字型刀口 。去除内脏和油脂等内容物 。少量开水冲泡下 。
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