文章插图
【冬瓜怎么炒不酸 冬瓜怎么炒不酸不苦】1、冬瓜洗净去皮、切小块 。冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟 。
2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段 。把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油 。
3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟 。
4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水 ， 同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟 。
5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜 ， 关火出锅 。
推荐阅读
- 菜豆怎么炒好吃 菜豆怎么炒好吃窍门
- 姜炒鸭怎么炒 鸭怎么炒
- 怎么炒烧茄子才好吃 怎么炒烧茄子
- 干粉丝怎么炒不粘锅 干粉丝怎么炒
- 大骨头怎么做好吃家常做法 大骨头怎么炒
- 烤鸡干做法步骤 烤干鸡怎么做
- 梅子排骨酱怎么用法 梅子酱排骨做法步骤
- 酱猪手家常做法怎么做百度告诉我 酱猪手的做法步骤
- 辣爆虾怎么做才好吃 辣爆虾的做法步骤
- 宝宝紫薯做法步骤 宝宝紫薯怎么做好吃