文章插图
1、材料：茄子，猪瘦肉，红椒，绿尖椒，辅料：油 ， 盐，嫩肉粉，淀粉，姜，蒜，酱油，料酒，白糖，味精 。
2、茄子洗净切丝 ， 猪瘦肉切丝，用盐，嫩肉粉，淀粉抓匀腌制 。
【茄子炒肉怎么做好吃 茄子炒肉怎么做好吃又简单又好吃】3、炒锅置火上，锅热，放茄子丝 ， 煸炒至熟，盛出 ， 锅里放油，五成热，放腌好的肉丝煸炒至变色，放姜丝 ， 蒜末爆香，加酱油，料酒，青红尖椒丝，炒好的茄丝翻炒，加盐，白糖，味精，炒匀即可 。
推荐阅读
- 蒲瓜怎么炒好吃 蒲瓜怎么炒好吃家常菜
- 碧螺春怎么炒才有毛 碧螺春怎么炒
- 汽车方向盘怎么打技巧 汽车方向盘打法技巧详解
- 汽车反光镜要怎么调整 汽车反光镜怎么调整合适
- 汽车方向盘不正是怎么回事 汽车方向盘不正是什么原因
- 汽车发生自燃该如何处理 汽车自燃该怎么办
- 汽车剐蹭怎样处理 汽车发生剐蹭怎么处理
- 汽车发动机水温过高怎么办 发动机水温过高该怎么办
- 汽车发动机声音大是怎么回事 汽车发动机声音大是怎么回事儿
- 发动机怎么养护 汽车发动机如何养护