做法：花生米、黄豆提前浸泡 ， 猪蹄清洗干净、姜片准备好 ， 锅中加入适量水 ， 姜 ， 少许料酒 ， 将猪蹄焯水后洗净 。放入砂锅中 ， 加入黄豆和花生米 ， 一次性加入足够的水 ， 大火煮沸后转小火 。炖2小时 ， 后期加盐调味 。
将猪蹄洗净 ， 与花生米同入砂锅中 ， 加水适量 ， 放入葱、姜、精盐 ， 料酒 ， 先用武火煮沸后 ， 再用文火煨炖至蹄肉烂熟 ， 即可上桌 。食谱功效 清暑解热 ， 生津止渴 ， 适用于妊娠合并腹痛 。猪蹄又叫猪脚、猪手 。
准备好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量 。猪脚已经是切好的 ， 家里的刀不够锋利 ， 切不了猪蹄；花生是自家种的 ， 煮出来的花生很新鲜 ， 香甜香甜的 ， 不要用存放太久的花生 。
之一种做法 ， 烹制 ***将猪蹄洗净 ， 与花生米同入砂锅中 ， 加水适量 ， 放入葱、姜、精盐 ， 料酒 ， 先用武火煮沸后 ， 再用文火 煨炖至蹄肉烂熟 ， 即可上桌 。工艺关键 加水宜宽 ， 炖至猪蹄软烂 ， 花生粉糯 ， 颜色汁浓为度 。
做法 猪蹄斩大块 ， 飞水 ， 冲净浮沫 。砂锅中的水烧至将要沸腾时 ， 放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒 ， 大火煮开 ， 撇净剩余的浮沫 ， 小火继续煮两三个小时 。撒少许盐调味 ， 出锅即可 。
5猪脚炖花生米怎么做锅里热油加糖炒出糖色 ， 加入猪脚翻炒 。请点击输入图片描述 5 加入八角辣椒生姜 ， 加入一大碗热水 。请点击输入图片描述 6 转移到电饭煲 ， 加入花生米 ， 按煲汤键2小时左右 。请点击输入图片描述 7 工作完成加适量盐 。
将猪蹄洗净 ， 与花生米同入砂锅中 ， 加水适量 ， 放入葱、姜、精盐 ， 料酒 ， 先用武火煮沸后 ， 再用文火煨炖至蹄肉烂熟 ， 即可上桌 。食谱功效 清暑解热 ， 生津止渴 ， 适用于妊娠合并腹痛 。猪蹄又叫猪脚、猪手 。
之一种做法 ， 烹制 ***将猪蹄洗净 ， 与花生米同入砂锅中 ， 加水适量 ， 放入葱、姜、精盐 ， 料酒 ， 先用武火煮沸后 ， 再用文火 煨炖至蹄肉烂熟 ， 即可上桌 。工艺关键 加水宜宽 ， 炖至猪蹄软烂 ， 花生粉糯 ， 颜色汁浓为度 。
步骤1 食材：猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克 。调味料：料酒3克、盐3克、鸡精1克 。步骤2 猪蹄剁块 ， 冷水入锅 ， 放入料酒、花椒 ， 煮5分钟 ， 捞出 。步骤3 小葱3根打葱结 。步骤4 1根切葱花 。
材料 猪蹄1只、花生米适量、葱1根、姜1小块、盐1勺、料酒适量 。
步骤：猪蹄用清水浸泡一下去除异味 。锅中加凉水 ， 放入姜片和料酒 ， 放入猪蹄 ， 煮出血末关火 。捞出洗净 。锅中放油 ， 加入白糖 ， 小火炒到白糖融化颜色加深 。加入猪蹄快速翻炒上糖色 。加入葱姜片翻炒 。
【花生炖猪脚的做法及配料花生炖猪脚如何做好吃】OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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