文章插图
1、食材：卷心菜适量、西红柿适量、猪肉适量、豆油适量、葱，姜适量、盐，十三香，蚝油少许、料酒，干淀粉适量 。
2、卷心菜洗净切成块 。
3、西红柿洗净用开水烫一下，扒去外皮，切成块 。
4、葱，姜切丝，猪肉切片用少许料酒，干淀粉抓一下 。
5、锅中倒入适量豆油 ， 七分开放入十三香，肉片，葱 ， 姜翻炒 。
6、肉片变色放入卷心菜翻炒，放入西红柿翻炒 。
【番茄卷心菜做法步骤 番茄卷心菜做法步骤图】7、放入盐，蚝油翻炒 ， 炒好后出锅装盘 。
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