文章插图
1、首先把泡好的黄豆沥水放入锅中 ， 盖好盖煮制10分钟左右 。
【干黄豆怎么炒更酥脆 干黄豆怎么炒】2、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油 。
3、用筷子搅拌均匀 ， 使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油 。
4、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒 。
5、随着热气的热气的增加 ， 黄豆表面开始变得萎缩 。
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