文章插图
1、食材:去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量 。
2、紫薯洗干净去皮,切成薄片,放蒸锅里 , 水开后计时蒸15分钟 。
3、趁热用勺子压成泥 , 加入细砂糖 。
4、戴上一次性手套捏匀 。
5、分成12份,约25克一份,揉成紫薯球 。
【紫薯芝士怎么做 紫薯芝士挞做法步骤】6、按扁,包入适量芝士碎,揉圆 。
7、蛋挞皮12个逐个剥去铝包装,把蛋挞皮边缘捏?。?然后包入一个紫薯芝士球 。
8、用虎口位置慢慢收拢 , 不能急,收口捏合,依次做完 。
9、烤盘铺上油纸 , 排放好包好的紫薯芝士挞,刷上全蛋液(颜色需要深一点的就刷蛋黄液),撒上杏仁片点缀 。
10、烤箱180度预热 , 中层,烤20分钟 。掰开看看,拉丝效果不错 。
推荐阅读
- 双丝怎么炒好吃 爆炒双丝做法步骤
- 夏天君子兰怎么浇水 君子兰怎么浇水
- 冬天掉叶子的树是什么树 冬天掉叶子怎么办
- 核桃怎么种才会发芽呢 核桃怎么种才会发芽
- 旱伞草黄叶怎么办 旱伞草烂根怎么办
- 女人面相婚姻怎么看,不同面相女人的婚姻运势
- 华为手机一直在开机画面怎么办呢 华为手机一直在开机画面怎么办
- 华为锁屏密码忘了怎么办 华为锁屏密码忘了怎么办 不清数据
- 华为开发者模式怎么关掉 华为开发者模式怎么关
- 华为蓝牙耳机怎么连接苹果手机 华为蓝牙耳机怎么连接苹果手机视频