文章插图
1、主料：茶树菇350克、香葱1棵、小米椒1个、生姜2片、蒜头2瓣 。
2、辅料：盐适量、鸡精少许 。
3、茶树菇去根部，洗净剪小段备用 。
4、生姜切丝 ， 蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段 。
5、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和蒜蓉煸出香味 。
【晒干的茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么做好吃】6、下入茶树菇翻炒 。
7、炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精 。
8、翻炒均匀，出锅前下入葱段和小米椒即可 。
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