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1、端午节起源：
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一 。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月 。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳” 。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午 。
此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节 ， 天中节、地腊、诗人节等等 。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出 。事实也正是这样的 。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等 。
迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说 。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来 。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原 ， 但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭 ， 外缠彩丝，做成后来的粽子样 。
2、粽子的南北风味：
因各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：
北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形 。目前，市场上供应的大多数是糯米粽 。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽 。黏韧而清香 ， 别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅 。
【端午节手抄报的内容写什么 端午节手抄报的内容】广东粽子南方粽子的代表品种 ， 广东粽子与北京粽子相反 ， 个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子 。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽 ， 以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳 。
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