文章插图
1、食材：水白菜1个、烤花生适量、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油等少许 。
2、水晶菜去根、洗净，控干水分，烤花生去壳去红衣 ， 捣碎备用 。
3、适量的大蒜捣成蒜蓉 ， 加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用 。
【水白菜怎么做好吃 水白菜怎么做好吃又简单】4、先将少量花生油淋在水晶菜上拌匀 。
5、加入脆米和步骤2的料汁拌匀即可 。
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