文章插图
【青椒牛肉丝怎么炒 牛肉丝怎么炒】1、青红辣椒切圈，香芹切段 。泡辣椒切圈 。牛肉切成丝，用红薯粉加料酒、老抽、盐、白糖、少许橄榄油拌匀 。
2、放入冰箱20分钟左右 。锅内放油（稍多些）烧制3～4成热时，将牛里脊下锅滑熟 。
3、滑熟后捞出沥干油待用 。锅内留少许底油，煸炒葱、姜、蒜及青红椒、泡辣椒，加入郫县豆瓣煸炒 。
推荐阅读
- 白萝卜炖牛肉怎么做 白萝卜炖牛肉怎么做好吃视频
- 清炖牛排怎么做 清炖牛排怎么做最好吃
- 牛肉的保鲜小技巧是什么 牛肉的保鲜小技巧
- 西红柿牛腩怎么做好吃又简单方便 西红柿牛腩怎么做好吃
- 牛肉粉丝煲怎么做好吃 牛肉粉丝煲怎么做好吃又嫩
- 牛大腿肉怎么做好吃 牛大腿肉怎么做好吃又嫩视频
- 牛鞭怎么做好吃又简单视频教程 牛鞭怎么做好吃又简单
- 木瓜肉丝汤怎么做 木瓜肉丝
- 青笋烧牛肉的做法 青笋烧牛肉
- 牛腱怎么做好吃家常做法大全 牛腱怎么做好吃