文章插图
1、用料：万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、鸡精0.5克 。
2、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟 。
3、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用 。
【万年青干菜的做法大全 万年青怎么做好吃】4、花1分钟时间调个味汁,(芝麻油20克,盐1克,米醋15克,0.5克鸡精),将味汁淋在菜上,用筷子拌匀,就可以吃拉 。
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