文章插图
1、食材:剩饭适量、鸡蛋一个、虾仁少许、鸡胸少许、芹菜少许、胡萝卜少许、红椒少许、香菇少许、冬笋少许、生抽适量、耗油适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉适量 。
2、所有原料切成小颗粒备用,鸡蛋打散 。
3、炒锅烧热,倒适量油,先下鸡蛋炒散,立刻把米饭倒入搅匀后大火炒散炒香,然后盛盘备用 。
4、锅中烧水,把除红椒和芹菜以外的配料全部焯一下水捞出沥干备用 。
5、炒锅烧热,放一点点油,先下红椒和芹菜快速炒几下 。
【如何做福建炒饭 如何做福建炒饭好吃】6、接着放入所有焯过的原料炒几下,然后倒热水,放生抽,蚝油和少许老抽上色,再放一点点的盐 , 烧开后水淀粉勾浓汁浇在饭上即可 。
推荐阅读
- 如何制作东北大豆腐的做法 如何制作东北大豆腐
- 中空南瓜戚风蛋糕的做法 纯南瓜蛋糕
- 如何制作炸花生米酥脆 如何制作炸花生米
- 如何制作冰糖葫芦 如何制作冰糖葫芦视频教程
- 南瓜面包片 金黄南瓜面包卷的做法
- 腐竹炒木耳做法视频 腐竹炒木耳做法
- 灰培豆腐怎么做 灰培豆腐怎么做好吃
- 芝麻红薯饼做法视频教程 芝麻红薯饼做法
- 土豆炒香肠怎么炒好吃 如何制作东北土豆炒香肠
- 新机油的质量如何鉴别 怎么辨别机油质量