【海螺的做法煮多长时间视频 海螺的做法煮多长时间】
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1、根据其大小决定 。
2、海螺的大小不一,一般常规大小的海螺,开锅后转中火 , 继续煮5分钟左右即可 , 如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点,水开以后需要再煮10-15分钟左右,以免海螺肉未熟透,但一定要掌握好时间,时间过长容易煮老螺肉,导致口感吃起来不鲜嫩 , 而且肉质易断、发硬、嚼不动 。
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