里脊肉怎么做不柴 里脊肉怎么做不塞牙


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文章插图
1、主料:里脊肉400克、鸡蛋1个 。
2、辅料:油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量 。
3、做法:
(1)里脊肉切成条 。
(2)加入葱花,姜丝,胡椒粉,盐,酱油腌制 。
(3)加入一个鸡蛋 , 2茶匙淀粉拌匀 。
(4)油锅倒入油烧热 。
(5)放入里脊炸制 。中小火 。
【里脊肉怎么做不柴 里脊肉怎么做不塞牙】(6)炸好后;用厨房纸吸油 。

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