文章插图
1、食材:适量鱼籽、青椒、红辣椒、白糖、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油 。
2、鱼籽去膜,放入白糖、料酒 , 蒸鱼豆豉搅拌均匀备用,青椒洗净切段,红辣椒切段 。
3、葱切碎,姜去皮切碎备用,锅中倒入食用油,放入十三香 。
【鱼子的吃法 鱼子的吃法_哪些人不能吃鱼子】4、油七分开放入葱,姜炒出香味,放入鱼籽 , 鱼籽变色,放入盐、酱油适量,加水炖5分钟,放入辣椒即可 。
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