文章插图
1、材料:荔枝 , 冰糖,白酒 。
2、比例:荔枝3斤/冰糖1斤/白酒1斤,3:1:1 。
3、泡酒的密封罐洗干净消毒,不要有一滴水 。
4、荔枝剥皮,一定要戴手套,否则会发酸 。
【荔枝酒的做法自酿全过程 荔枝酒的做法】5、剥好的荔枝放密封罐里,一层荔枝一层冰糖,最上面那层一定要是冰糖 , 帮助发酵 , 最后加入白酒就可以坐等荔枝酒喝了 。
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