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1、蒸大闸蟹不需要放盐 。
【蒸大闸蟹需要放盐吗 蒸大闸蟹需要放盐吗怎么放】2、清蒸大闸蟹，在吃的时候会蘸调料 ， 调料中会有盐，因此在蒸的时候不需要放盐；另外，清蒸螃蟹如果是多人同食，众口难调，有些人想吃原汁原味的不加盐螃蟹，则不加盐清蒸更适合大家选择，口味重的人可以自己单独调一碟蘸汁 。
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