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1、材料:虾子8只、鸡肉300克、鸡蛋1个、玉米半根、姜5片、糖半勺、蒸鱼豉油1勺、盐半勺、胡椒粉小半勺
2、首先准备一些新鲜的虾子,将虾子洗净 , 剥去壳,抽去虾线,并将剥好的虾肉打成虾泥 。
【鸡肉虾仁饺子馅怎么调才好吃视频 鸡肉虾仁饺子馅怎么调】3、继续将鸡肉打成泥 , 与虾肉缓和,并加入剥好的玉米粒、姜末,并打入一个鸡蛋 , 充分搅拌 。
4、在馅料中加入适量糖、盐、蒸鱼豉油以及胡椒粉,搅拌均匀,鸡肉虾仁饺子馅就调好了 。
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