【鸡腿烧土豆怎样做好吃 鸡腿烧土豆怎样做好吃又简单】
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1、原料:鸡腿500克 , 土豆200克 , 青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个 。调料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克) 。
2、土豆去皮后 , 切成滚刀状 。
3、鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末 , 姜末爆香,倒入鸡块 。
4、翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水 , 以及土豆块 。
5、烧至将干时,放入青椒块,以及盐 , 收汁后起锅 。
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